http://www.999brain.com 2008-9-6 时间:2008-09-06 阅读:4482
8月11日,我院正式收回食堂的经营权,由承包给第三方经营改为自主经营,由后勤处负责新食堂的监督管理工作,由财务处对食堂的收入进行独立核算。
院领导对食堂的整改工作给予了高度的重视。对食堂进行严格的管理、制定得力的整改措施、严格规范操作,强调新食堂要严把采购关、严格烹饪关、严守就餐关。并成立了以刘驹副院长为总负责人的食堂交接期协调小组,对交接期间食堂出现的种种问题进行协调解决,避免因此影响员工、病人及家属的正常用餐。
经过短短半个月,食堂就餐面貌、卫生、饭菜质量、服务态度等得到大大改观,价格也更合理,赢得了病人及家属、员工的普遍赞誉。
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